Gros gibier sauvage est disponible chez Van Engelandt. Pour le gibier tiré, l’âge varie davantage puisque le chasseur ne sait pas toujours ce qu’il aura dans son viseur. Ces différences d’âge ont nécessairement un impact sur la consistance de la viande, plus ou moins tendre selon la situation.
VASTE ASSORTIMENT
Produits internationaux soigneusement sélectionnés
LONGUE EXPÉRIENCE
Des découpes parfaites par les meilleurs chefs dans une entreprise familiale riche d’une grande expérience
QUALITÉ ARTISANALE
Certificats, partenaires et machines de pointe