Viande de boeuf
Charolais

La Charolaise est l’une des plus grandes et des plus anciennes races bovines du monde. Sa robe est de couleur blanche et elle provient de la région française du Charolais.

Filet pur Charolais a/ch

2,5 kg + I N° d’article 230

Contrefilet Charolais

N° d’article 232

Petite tête Charolais

N° d’article 233

Steak Charolais (merlan)

N° d’article

Petite tête Charolais

N° d’article

Rundstartaar Charolais

2 x 180 gr I N° d’article 2319

Diamanthaas Charolais (jodenhaas)

N° d’article 238

VASTE ASSORTIMENT

Produits internationaux soigneusement sélectionnés

LONGUE EXPÉRIENCE

Des découpes parfaites par les meilleurs chefs dans une entreprise familiale riche d’une grande expérience

QUALITÉ ARTISANALE

Certificats, partenaires et machines de pointe

Viande de boeuf
Charolais

La Charolaise est l’une des plus grandes et des plus anciennes races bovines du monde. Sa robe est de couleur blanche et elle provient de la région française du Charolais.

Les animaux paissent principalement à l’extérieur excepté les 2 derniers mois qu’ils passent à l’étable nourris au grain. La viande charolaise est légèrement plus grasse et a un goût plus doux et plus prononcé que la Bleu Blanc Belge.

De la viande fraîche pour
les supermarchés et le secteur horeca

Lorsque le prix et la qualité sont importants, et que seul le meilleur est suffisant.

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