Préparations artisanales

De nos jours, tant les professionnels que les cuisiniers amateurs recherchent la facilité sans pour autant faire de compromis sur le goût et la qualité.

Nos préparations à base de viande constituent la solution idéale : elles vous font gagner du temps en cuisine et vous garantissent un résultat savoureux. Chez Van Engelandt, nous nous engageons à vous proposer une large gamme de préparations à base de viande fraîches et artisanales, répondant aux normes les plus strictes.

Chaque produit est préparé avec soin et savoir-faire, afin que vous puissiez toujours compter sur un complément savoureux et pratique à votre menu ou à votre repas. Découvrez la polyvalence et la facilité d’utilisation de nos préparations. Élaborées avec la passion et l’expérience auxquelles nous vous avons habitués.

Une gamme inégalée pour toutes les cuisines

Notre gamme de préparations à base de viande est particulièrement variée et adaptée aux besoins tant des professionnels que des particuliers. Nous proposons un large éventail de viandes marinées, de produits panés, de saucisses, de hamburgers et de préparations à base de viande hachée.

Voici un aperçu de notre gamme variée :

SPÉCIALITÉS PANÉES ET MARINÉES

Pensez aux cordons bleus, aux escalopes panées, aux petites côtes marinées, aux escalopes de spiering marinées et aux côtelettes de porc fumées. Elles sont idéales pour des préparations rapides.

SAUCISSES ET BURGERS

De la saucisse à griller classique (porc/bœuf) et de la saucisse à griller fermière aux saucisses de veau, en passant par les chipolatas et les merguez épicées. Nos hamburgers, tels que le hamburger (épicé) au bœuf et le grillburger (nature), remportent toujours un franc succès.

COMPOSANTS DE REPAS PRÊTS À L’EMPLOI

Découvrez la viande hachée « à l’américaine », des boulettes de différentes tailles, du pain de viande, des volailles sans tête et de la viande hachée de volaille. Vous trouverez également un large choix de brochettes, telles que les brochettes de porc, de bœuf, d’agneau et de dinde, nature ou marinées.

Toutes nos préparations sont disponibles sur commande du lundi au vendredi et sont livrées en quantités fixes afin de garantir leur fraîcheur et leur efficacité.

Les avantages de nos préparations à base de viande fraîche

Opter pour les préparations de Van Engelandt, c’est opter pour :

GAIN DE TEMPS

Les produits prêts à l’emploi ou semi-prêts à l’emploi réduisent considérablement le temps de préparation en cuisine.

UNE QUALITÉ CONSTANTE

Chaque préparation est réalisée avec le même soin et le même savoir-faire, ce qui garantit une saveur et une texture constantes.

INSPIRATION CULINAIRE

Nos produits polyvalents constituent la base idéale pour des plats tant traditionnels qu’innovants.

FRAÎCHEUR ET HYGIÈNE

Grâce à notre approche « sur commande » et à nos machines de pointe, nous garantissons une fraîcheur optimale et la sécurité alimentaire.

Préparations artisanales à base de viande

L’art de transformer la viande en un produit prêt à consommer ou semi-prêt à consommer exige non seulement une connaissance approfondie de la viande, mais également une compréhension fine des saveurs et des textures. Nos chefs sont de véritables maîtres dans leur domaine. Ils veillent à des « découpes nettes » et à un assaisonnement équilibré, ce qui donne lieu à des préparations qui constituent la base d’innombrables créations culinaires.

vers gehakt van groothandel van engelandt voor supermarkten en beenhouwers
vers gehakt van runderen en varkens van engelandt

D’un repas rapide en semaine à un plat somptueux pour les grandes occasions, nos préparations à base de viande vous facilitent la vie.

De la viande fraîche pour
les supermarchés et le secteur horeca

Lorsque le prix et la qualité sont importants, et que seul le meilleur est suffisant.