Viande de boeuf
Australien

Le même principe s’applique ici. Les animaux sont élevés dans des pâturages parfaitement plats et des prairies où l’air est encore pur. La viande en provenance d’Australie doit encore s’imposer en Europe, mais dans le reste du monde, elle a déjà fait ses preuves.

Contrefilet Australien

N° d’article 2822

Entrecote Australien

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Picanha Australië

N° d’article 283211

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Viande de boeuf
Australien

Le même principe s’applique ici. Les animaux sont élevés dans des pâturages parfaitement plats et des prairies où l’air est encore pur. La viande en provenance d’Australie doit encore s’imposer en Europe, mais dans le reste du monde, elle a déjà fait ses preuves.

On y trouve différentes races de viande, dont l’Angus. Les animaux sont abattus entre 360 et 420 kg et ils sont âgés de 18 à 20 mois.

La viande est très tendre et d’une saveur riche. Ce goût riche est à attribuer au fait que les bovins sont nourris uniquement de céréales (sans OGM) pendant une période d’engraissement de 100 jours. C’est pourquoi la viande est assez persillée, très tendre et d’une saveur très riche.

De la viande fraîche pour
les supermarchés et le secteur horeca

Lorsque le prix et la qualité sont importants, et que seul le meilleur est suffisant.

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