À propos de Van Engelandt

Un monde de viande de qualité

Lorsque le prix et la qualité sont importants, vous goûtez le savoir-faire de Van Engelandt. Ce qui a commencé en 1968 avec une salle de découpe à l’abattoir et la vente d’agneau de notre propre élevage est devenu une offre spécialisée de viande fraîche et de diverses spécialités, sans oublier les produits surgelés provenant du monde entier.

VASTE ASSORTIMENT

Produits internationaux soigneusement sélectionnés

LONGUE EXPÉRIENCE

Des découpes parfaites par les meilleurs chefs dans une entreprise familiale riche d’une grande expérience

QUALITÉ ARTISANALE

Certificats, partenaires et machines de pointe

Notre histoire

À la fin des années 60, Van Engelandt a commencé à vendre de la viande d’agneau de son propre élevage. Le début d’une belle histoire. En 1970, l’entreprise a déménagé dans les locaux qu’elle occupe encore aujourd’hui. Outre le magasin, une camionnette faisait des tournées pour livrer des commandes. La demande de viande d’agneau a rapidement explosé et nous avons commencé à importer de la viande d’Angleterre et d’Irlande. 

Au début des années 1990, la deuxième génération a repris le flambeau et nous avons également commencé l’importation de bœuf irlandais et écossais des races Hereford et Angus. Ce fut un énorme succès. Nous nous sommes donc spécialisés dans le bœuf, l’agneau et le porc en provenance d’Europe et du reste du monde. La troisième génération, avec Christof Longuepee et Nancy Verbeerst, est ensuite arrivée. L’équipe compte 20 employés et non plus un, mais une dizaine de camions frigorifiques qui approvisionnent maintenant es restaurants, les brasseries, les boucheries, les particuliers et les supermarchés. Le magasin de l’époque a été entièrement repris et rénové en 2017. 

Van Engelandt slagerij

De la viande artisanale pour les supermarchés, le secteur horeca et les particuliers 

Personne ne reste sur sa faim chez Van Engelandt, au propre comme au figuré. En tant que grossiste, nous sommes un fournisseur de viandes fiable pour les bouchers, les supermarchés et les établissements horeca. Les particuliers sont également les bienvenus dans notre magasin où ils peuvent acheter de la viande à des prix de gros. Pour toute occasion et pour chaque client, nous pouvous proposer une viande adaptée, qui ravira les papilles de chacun. 

De la viande qui raconte une histoire 

Nous mettons un point d’honneur à proposer un vaste assortiment de viandes internationales que nous sélectionnons avec soin. Nous travaillons toujours avec des races de bétail locales du pays dont provient la viande, pour vous offrir les meilleures saveurs. Chaque morceau de viande a sa propre histoire. 

Une entreprise familiale d’une grande expérience 

Nos chefs expérimentés sont présents depuis des années dans l’entreprise familiale, et composent une équipe soudée de gastronomes avec le sens des bons produits. Vous pouvez toujours compter sur des découpes parfaites, effectuées par de véritables artisans. Et cela se sent à la dégustation. 

Qualité artisanale 

Les partenaires avec lesquels nous collaborons sont soigneusement sélectionnés. Nous sommes également stricts avec nous-mêmes et sommes titulaires du certificat IFS. Enfin, nous avons investi dans un système de conditionnement spécial pour garder nos produits frais plus longtemps. 

Livraison gratuite en Belgique 

Nos propres camions frigorifiques sillonnent la Belgique plusieurs fois par semaine pour livrer au plus vite les établissements horeca, les boucheries et les supermarchés. À Bruxelles, nous livrons même tous les jours. La livraison est gratuite à partir de 200 €. Les livraisons express sont également possibles à Bruxelles. 

Notre équipe 

  • Directeur: Christof Longuepee  
  • Responsable achats/ventes: Kristof Van Paesschen  
  • Responsable qualité et chef de comptabilité Nancy Verbeerst  
  • Assistante de qualité et administration des ventes: Emilie Loubert  
  • Administration des ventes: Koen Claes  
  • Représentant commercial, support du service achats: Jonathan Allard  
  • Vendeur: Patrick De Greef  
  • Réceptionniste: Stéphane Rainchon  
  • Réceptionniste: Sebastien y Calatayud  
  • Réceptionniste: Stefan Irimia  
  • Responsable boucherie: Willy Kubiak  
  • Boucher: Jimmy Defrize  
  • Boucher: Olivier Massiaux 
  • Chauffeur: Pascal Timmermans  
  • Chauffeur: Dumitru Cervinschi  
  • Chauffeur: Stefan Irimia  
  • Chauffeur: Thierry Collier 
  • Chauffeur: Michael Segado y Calatayud  
  • Chauffeur: Guy Gras

De la viande fraîche pour
les supermarchés et le secteur horeca

« Une viande super fraîche, abordable et exceptionnellement savoureuse ! » 

– Jens C.

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