Pyrenees Melklam, en France

Le raffinement issu du cœur des Pyrénées.

L’agneau de lait des Pyrénées est synonyme de tendreté, de subtilité et d’un label garantissant la qualité. Chez Van Engelandt, vous trouverez le meilleur agneau de lait des Pyrénées en provenance de France, soigneusement sélectionné pour vous offrir un morceau de viande d’exception. Cette viande d’agneau est réputée pour sa tendreté inégalée, sa saveur subtile et sa texture raffinée, et répond aux normes de qualité les plus strictes. Un pur plaisir, du début à la fin.

Disponible de novembre à fin juin

Notre gamme de fromages « Pyrenees Melklam » en provenance de France

Découvrez la finesse du lait des Pyrénées et appréciez la qualité que les grands chefs et les connaisseurs du monde entier savent apprécier.

Idéal pour un carré d’agneau qui attirera tous les regards dans l’assiette, ou une épaule d’agneau raffinée qui séduira par ses saveurs.

Lait de vache des Pyrénées

7 kg – 8 kg I Réf. 1311

Agneau des Pyrénées arrière

Référence n° 1321

Lait de vache de race Bout-Pyrénées

Référence n° 1341

Rug Pyrenees, laine de vache laitière

Référence n° 1351

Épaules de lait « Pyrenees »

Référence n° 1381

Côtes d’agneau (10 pièces) – Agneau de lait des Pyrénées

Référence n° 13665

Filet de selle sans jambe « Pyrenees »

Référence n° 136211

VASTE ASSORTIMENT

Produits internationaux soigneusement sélectionnés

LONGUE EXPÉRIENCE

Des découpes parfaites par les meilleurs chefs dans une entreprise familiale riche d’une grande expérience

QUALITÉ ARTISANALE

Certificats, partenaires et machines de pointe

Une finesse exclusive avec le Label Rouge

Notre agneau de lait des Pyrénées bénéficie de la certification Label Rouge, gage d’excellence. Ce label garantit que les agneaux sont élevés de manière traditionnelle dans les vastes pâturages des Pyrénées françaises, dans le respect du bien-être animal et des méthodes d’alimentation authentiques. Une qualité que vous pouvez goûter et que vous pouvez garantir à vos clients.

Vleesgroothandel voor beenhouwers en slagerijen

Les producteurs à l’origine de ce produit

Le groupe Axuria est situé au cœur du Pays basque et représente 350 éleveurs du Pays basque, de France et des Pyrénées. C’est avant tout leur passion pour leur métier qui rend cette viande exceptionnelle. Un savoir-faire transmis de génération en génération.

Les agneaux sont élevés auprès de leur mère, sans aucune intervention extérieure, et sont âgés de moins de 45 jours. Cette approche naturelle leur confère une texture légèrement rosée et fondante, ainsi qu’une saveur subtile et délicate.

Steak peper Van Engelandt slagerij

Commandez du lait de vache des Pyrénées, en provenance de France, chez Van Engelandt

Cette viande d’agneau est disponible de novembre à fin juin, aussi bien en pièce entière qu’en découpes. Une période suffisamment longue pour mettre ce produit exclusif à l’honneur sur votre carte.

Souhaitez-vous régaler vos clients ou vos convives avec un lait de vache des Pyrénées françaises authentique ? Van Engelandt fournit ce produit exclusif certifié Label Rouge aux bouchers, aux professionnels de la restauration et aux supermarchés dans toute la Belgique. Contactez-nous dès aujourd’hui pour obtenir un devis sur mesure et des conseils personnalisés sur notre gamme de produits.

De la viande fraîche pour
les supermarchés et le secteur horeca

Lorsque le prix et la qualité sont importants, et que seul le meilleur est suffisant.