De la viande hachée qui a du goût. À chaque fois.
La viande hachée est l’un des produits carnés les plus polyvalents et les plus appréciés de la cuisine belge. Elle est polyvalente, accessible et savoureuse. Qu’il soit utilisé dans des spaghettis à la bolognaise classiques, un hamburger juteux, une boulette de viande traditionnelle ou un rouleau de viande raffiné : la viande hachée convient à toutes les occasions et à tous les publics.
Nous hachons notre viande fraîchement, à partir de morceaux soigneusement sélectionnés, et proposons un produit qui se distingue par son goût, sa texture et sa qualité constante. Pas de compromis, pas de production de masse. Uniquement de la viande hachée authentique et artisanale, comme il se doit.
Notre gamme de viande hachée
Chez Van Engelandt, nous proposons une gamme variée et de qualité de viandes hachées, adaptée aux besoins de la cuisine professionnelle. Nos viandes hachées sont préparées à partir de morceaux de viande frais et sélectionnés, puis hachées à la grosseur adéquate pour garantir une cuisson optimale et une expérience gustative exceptionnelle.
Nous proposons notamment les types de viande hachée suivants :
Americain moulu
Référence n° 1911
Viande de bœuf finement hachée de première qualité, soigneusement sélectionnée pour offrir une saveur riche et authentique.
Viande pour hamburger/tartare BBB
Référence n° 1912
De la viande de bœuf pure, finement hachée pour obtenir une viande hachée maigre et savoureuse contenant au maximum 10 % de matières grasses !
Viande de bœuf hachée
Référence n° 496
Une saveur corsée et intense, d’une couleur rouge foncé. De la viande de bœuf pure, de qualité artisanale.
Viande hachée de bœuf / de veau
Référence n° 8961
Riche en saveur, idéal pour les préparations belges classiques telles que les boulettes de viande, les hamburgers et les sauces à la viande.
Viande hachée mélangée (moitié-moitié)
Référence n° 895
: l’équilibre parfait entre le bœuf et le porc, pour un résultat juteux, que ce soit au four ou à la poêle.
viande d’agneau hachée
Référence n° 6005
Avec son goût prononcé et caractéristique, c’est un véritable atout gustatif en cuisine. Parfait pour les plats méditerranéens et du Moyen-Orient.
Viande de veau hachée
Référence n° 795
D’une texture plus fine et d’un goût plus doux, il convient parfaitement aux préparations légères et aux plats destinés à un public raffiné.
Viande de porc hachée
Article n° 8951
Plus tendre et plus claire que le bœuf haché, et moins grasse qu’on ne le pense souvent.
Fraîchement moulu. Découpé sur mesure. Prêt à l’emploi.
VASTE ASSORTIMENT
Produits internationaux soigneusement sélectionnés
LONGUE EXPÉRIENCE
Des découpes parfaites par les meilleurs chefs dans une entreprise familiale riche d’une grande expérience
QUALITÉ ARTISANALE
Certificats, partenaires et machines de pointe
Grossiste en viande hachée à Anderlecht
La viande hachée semble simple, mais sa qualité dépend entièrement de la matière première et de la préparation. Chez Van Engelandt, nous sélectionnons exclusivement de la viande d’origine contrôlée pour la fabrication de notre viande hachée. Cela signifie qu’en tant que client, vous bénéficiez toujours d’un produit au profil honnête et transparent : le bon rapport viande/graisse, la bonne finesse de hachage, la bonne fraîcheur.
Les bouchers et les supermarchés trouvent également en nous un partenaire fiable pour leur approvisionnement quotidien en viande hachée fraîche. Nous livrons gratuitement dans toute la Belgique à partir d’une commande de 200 euros pour les particuliers, avec la possibilité de livraisons express en cas de besoins urgents. Notre équipe se tient à votre disposition pour vous conseiller sur les compositions et les quantités les mieux adaptées à votre situation spécifique.
Universel. Fiable. Toujours frais.
De la viande fraîche pour
les supermarchés et le secteur horeca
SUPERMARCHÉ
Offrez à vos clients une large gamme de produits frais et de qualité qui leur donneront entière satisfaction.
PARTICULIERS
Vous voulez proposer un délicieux repas à vos invités ? Choisissez de la viande de la meilleure qualité et surprenez vos invités.
BOUCHERIE
Permettez à vos clients de profiter au mieux de leurs congés ou de la saison des barbecues en dégustant la viande Van Engelandt.
HORECA
Pour une agréable soirée entre amis et en famille, proposez un beau morceau de viande qui fond en bouche.