Specialiteiten

Vleesspecialiteiten vormen de kroon op deze zoektocht

Waarbij zeldzame rassen, bijzondere herkomsten en ambachtelijke bereidingen samenkomen om een onvergetelijke culinaire ervaring te creëren.

Bij Van Engelandt, uw vertrouwde vleesgroothandel met meer dan 50 jaar expertise, reizen we de wereld af om de meest bijzondere vleessoorten en -bereidingen te selecteren. Wij brengen vlees met een werelds karakter en een Belgische afwerking naar uw keuken, zodat u uw gasten keer op keer kunt verrassen met iets speciaals.

Een Zorgvuldig Geselecteerde Collectie van Internationale Delicatessen

We presenteren een selectie die zowel traditionele favorieten als verrassende ontdekkingen omvat. Elk met hun eigen unieke smaakprofiel en culinaire mogelijkheden. Of u nu zoekt naar een specifiek ras, een bijzondere snit, of vlees uit een exclusieve regio, bij Van Engelandt vindt u wat u zoekt.

Denk hierbij aan:

Hamspecialiteiten Van Engelandt Vleesgroothandel

Hamspecialiteiten

Van het smaakvolle Iberico varkensvlees uit Spanje, geroemd om zijn nootachtige aroma tot het mooi gemarmerde Brasvar varkensvlees.

gourmetburgers van groothandel van Engelandt

Gourmetburgers

Ontdek onze bijzondere gourmethamburgers die bereid zijn op basis van kwaliteitsvlees. Van het lokale, Belgisch wit blauw rundvlees tot het luxueuze Wagyu rundsvlees!

Franse Specialiteiten Van Engelandt Slagerij

Franse specialiteiten

Tweemaal per week gaan we naar Rungis waar we ons bevoorraden met Franse charcuterie zoals Toulouse worsten of sauccisons de Lyon.

Fonds & bouillon van groothandel van Engelandt

Fonds

Bekijk ons ruim assortiment aan artisanaal bereide fondsen, gemaakt met de beste ingrediënten zonder bewaarmiddelen. Perfect af te werken naar eigen smaak!

Elk stuk vlees wordt in ons eigen atelier in Anderlecht met de grootste precisie versneden door onze ervaren vleeschefs. “Clean cuts” zijn een belofte, geen compromis.

RUIM ASSORTIMENT

Internationale producten met zorg geselecteerd

JARENLANGE EXPERTISE

Clean cuts door de beste slagers in ervaren familiebedrijf

AMBACHTELIJKE KWALITEIT

Certificaten, partners en geavanceerde machines

Ons aanbod in Ambachtelijke Charcuterie

Elke specialiteit heeft zijn eigen verhaal, van de weelderige weiden waar het dier graasde tot de traditionele methoden van rijping en bereiding. Dit verhaal voegt een extra dimensie toe aan elk gerecht en creëert een diepere waardering voor het product. Wij geloven dat vlees met een verhaal niet alleen beter smaakt, maar ook de eetervaring verrijkt. Onze certificaten en partnerschappen benadrukken onze toewijding aan transparantie en ethische inkoop.

Charcuterie van groothandel van Engelandt
Charcuterie van groothandel van Engelandt

Uw Partner voor Bijzondere Vleescreaties

Of u nu een chef-kok bent die op zoek is naar dat ene perfecte ingrediënt, een supermarkt die zijn klanten wil verrassen met exclusieve producten, of een particulier die een bijzondere maaltijd wil bereiden: Van Engelandt is uw adres voor hoogwaardige vleesspecialiteiten. Wij garanderen gratis levering in België vanaf €200 en bieden expressleveringen voor dringende bestellingen.

Neem vandaag nog contact op met Van Engelandt voor advies op maat. Ons deskundige team in Anderlecht (Brussel) staat klaar om u te begeleiden bij de keuze van de perfecte vleesspecialiteiten voor uw specifieke behoeften. Samen tillen we uw culinaire aanbod naar een hoger niveau.

Vers vlees voor
supermarkt tot horeca

Wanneer prijs en kwaliteit belangrijk zijn, én alleen het beste goed genoeg is.