Klafsvlees van België is bij Van Engelandt verkrijgbaar. Hiervoor werken we met twee Belgische bedrijven, allebei gespecialiseerd uitsluitend in kalfsvlees. Ons aanbod omvat alle versnijdingen van het kalf.
RUIM ASSORTIMENT
Internationale producten met zorg geselecteerd
JARENLANGE EXPERTISE
Clean cuts door de beste slagers in ervaren familiebedrijf
AMBACHTELIJKE KWALITEIT
Certificaten, partners en geavanceerde machines
Kalfsvlees
Klafsvlees van België is bij Van Engelandt verkrijgbaar. Hiervoor werken we met twee Belgische bedrijven, allebei gespecialiseerd uitsluitend in kalfsvlees. Ons aanbod omvat alle versnijdingen van het kalf. Het productieproces begint bij de selectie van de kalveren: de beste kalveren worden geselecteerd die gekweekt worden in een diervriendelijk milieu met de beste voeding (o.a. melkpoeder). Om de benaming kalfsvlees te mogen gebruiken moeten de kalveren geslacht worden
onder de 8 maanden. Ook na de slachting zijn alle verdere productiestadia tot en met verpakken en etikettering met zorg uitgevoerd. Contacteer ons via het contactformulier.
Een topper voor elke restauranthouder is Osso bucco. Wij kopen de volledige achterschenkel aan in Nederland en versnijden in onze ateliers de schenkel in 3 of 4 sneden volgens de vraag van de klant.
Naast het kalfsvlees zijn er de kalfsafvallen:tongen Swiss cutt ,lever, nieren en hersenen en natuurlijk de hartzwezeriken: de zwezeriken worden in emmers aangeleverd en in onze atelier geselecteerd ( 200 gr+) en verpakt.
Vers vlees voor
supermarkt tot horeca
SUPERMARKT
Bied uw klanten een ruim aanbod vers, kwalitatief vlees aan voor een optimale klanttevredenheid.
PARTICULIER
Zelf een heerlijke maaltijd op tafel toveren? Kies dan vlees van de beste kwaliteit en verras uw gasten.
SLAGER
Laat uw klanten optimaal genieten van de feestdagen of het barbecueseizoen met vlees van Van Engelandt.
HORECA
Een gezellig avondje uit met vrienden en familie vraagt om een lekker stuk vlees dat smelt in de mond.