Konijnenvlees verdient een vaste plek in uw assortiment. Wij zorgen ervoor dat u het beste krijgt.
Konijnenvlees is een vleessoort met een rijke traditie in de Belgische keuken. Van een klassieke konijnenragout met tijm en mosterd tot een verfijnd bereid konijnenrug met kruiden: het vlees leent zich tot een indrukwekkende variatie aan bereidingen. Toch wordt konijnenvlees in de groothandel nog te vaak over het hoofd gezien, terwijl het op culinair en voedingskundig vlak uitstekend scoort.
Ons aanbod: lamsvlees uit de beste herkomstlanden
Bij Van Engelandt bieden wij een breed en zorgvuldig samengesteld gamma aan lamsvlees aan. Elk product in ons assortiment is geselecteerd op basis van herkomst, kwaliteit en smaakprofiel.
Ons aanbod omvat onder meer:
Konijn van Bretagne
Artikel nr. 21020
Een premium product uit een van de bekendste konijnenregio’s van Frankrijk.
Konijnebout Frankrijk
Artikel nr. 21024
Mals, smaakvol en ideaal voor stoofbereidingen en klassieke gerechten.
Konijnerug Frankrijk
Artikel nr. 21022
Het edelste stuk van het konijn, uitermate geschikt voor snelle en verfijnde bereidingen.
Konijne lever
Artikel nr. 210202
Voor liefhebbers van abattis en traditionele bereidingen.
Ballotin van konijn Frankrijk
Artikel nr. 21025
Een gebruiksklare bereiding die tijd bespaart in de keuken zonder in te boeten op kwaliteit.
Konijn ontbeend voor paté’s
Artikel nr. 21021
Perfect voor charcuterie en ambachtelijke patés.
Of u nu het volledige konijn wenst of specifieke stukken: bij Van Engelandt vindt u wat u zoekt.
RUIM ASSORTIMENT
Internationale producten met zorg geselecteerd
JARENLANGE EXPERTISE
Clean cuts door de beste slagers in ervaren familiebedrijf
AMBACHTELIJKE KWALITEIT
Certificaten, partners en geavanceerde machines
Konijnenvlees groothandel in Anderlecht
Culinair gezien verdient konijnenvlees meer aandacht. De zachte, licht nootachtige smaak maakt het veelzijdig inzetbaar: van rustieke stoofpotten tot moderne restaurantgerechten. Het vlees neemt marinades en kruiden bijzonder goed op, wat het een favoriet maakt bij chef-koks die werken met seizoensgebonden ingredienten.
Als groothandel in konijnenvlees staat Van Engelandt garant voor een constante aanvoer van vers, kwalitatief product. Wij leveren gratis in heel Belgie vanaf 200 euro aan particulieren, met expressleveringen mogelijk voor dringende bestellingen. Ons team staat klaar om u te begeleiden in uw keuze, ongeacht of u een kleine slagerij runt of een grootschalige horecazaak beheert.
Vers. Vakkundig. Veelzijdig.
Vers vlees voor
supermarkt tot horeca
SUPERMARKT
Bied uw klanten een ruim aanbod vers, kwalitatief vlees aan voor een optimale klanttevredenheid.
PARTICULIER
Zelf een heerlijke maaltijd op tafel toveren? Kies dan vlees van de beste kwaliteit en verras uw gasten.
SLAGER
Laat uw klanten optimaal genieten van de feestdagen of het barbecueseizoen met vlees van Van Engelandt.
HORECA
Een gezellig avondje uit met vrienden en familie vraagt om een lekker stuk vlees dat smelt in de mond.