Ambachtelijk Kalfsvlees

Bij Van Engelandt vindt u kalfsvlees van België, afkomstig van twee gespecialiseerde Belgische bedrijven die zich uitsluitend richten op kalfsvlees. Ons aanbod omvat een breed scala aan versnijdingen, zodat u altijd de perfecte keuze heeft voor elk gerecht!

RUIM ASSORTIMENT

Internationale producten met zorg geselecteerd

JARENLANGE EXPERTISE

Clean cuts door de beste slagers in ervaren familiebedrijf

AMBACHTELIJKE KWALITEIT

Certificaten, partners en geavanceerde machines

Kalfsvlees groothandel

Klafsvlees van België is bij Van Engelandt verkrijgbaar. Hiervoor werken we met twee Belgische bedrijven, allebei gespecialiseerd uitsluitend in kalfsvlees. Ons aanbod omvat alle versnijdingen van het kalf. Het productieproces begint bij de selectie van de kalveren: de beste kalveren worden geselecteerd in een diervriendelijk milieu met de beste voeding (o.a. melkpoeder). Om de benaming kalfsvlees te mogen gebruiken moeten de kalveren geslacht worden onder de 8 maanden. Ook na de slachting zijn alle verdere productiestadia tot en met verpakken en etikettering met zorg uitgevoerd. Contacteer ons via het contactformulier.

Kalfsvlees Van Engelandt Vleesgroothandel
Kalfsvlees Van Engelandt Vleesgroothandel

Een topper voor elke restauranthouder is Osso bucco. Wij kopen de volledige achterschenkel aan in Nederland en versnijden in onze ateliers de schenkel in 3 of 4 sneden volgens de vraag van de klant.

Naast het kalfsvlees zijn er de kalfsafvallen: tongen, Swiss cutt, lever, nieren en hersenen. En natuurlijk de hartzwezeriken: deze worden aangeleverd en in ons atelier geselecteerd ( 200 gr+) en verpakt.

Vers vlees voor
supermarkt tot horeca

Wanneer prijs en kwaliteit belangrijk zijn, én alleen het beste goed genoeg is.