Viande de boeuf
Américain

La clé de la réussite de cette viande est la combinaison suivante : nourrir les meilleurs bovins avec une alimentation équilibrée.

Contrefilet Amérique du Nord

N° d’article 252

Entrecôte Amerique du Nord

N° d’article 256

Picanha Amerique du Nord

N° d’article 25311

Bout de côte boeuf Am.du Nord

N° d’article 2585

VASTE ASSORTIMENT

Produits internationaux soigneusement sélectionnés

LONGUE EXPÉRIENCE

Des découpes parfaites par les meilleurs chefs dans une entreprise familiale riche d’une grande expérience

QUALITÉ ARTISANALE

Certificats, partenaires et machines de pointe

Viande de boeuf
Américain

Les animaux sont élevés dans un environnement naturel et sans stress tel que les fermes et les ranchs situés dans les vastes prairies de la partie centrale et occidentale des États-Unis. Après une période de 15 mois en élevage libre lors duquel les animaux se nourrissent d’herbe, ils sont nourris pendant 4 mois avec une alimentation équilibrée composée de grains et de maïs, ce qui garantit un goût unique et le persillage de la viande.

Facteur important : il existe un choix entre la qualité Prime (1), Choice (2) et Select (3). La viande de qualité « Prime » est la plus persillée. Sa viande tendre, goûteuse et juteuse est sublimée par le persillage.

De la viande fraîche pour
les supermarchés et le secteur horeca

Lorsque le prix et la qualité sont importants, et que seul le meilleur est suffisant.

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